¿Cuánto cuesta una buena freidora de aire? Precio y tamaño
En corto: Una buena freidora de aire cuesta entre 70 y 120 €. Por 50 € se compra una que funciona pero con cubeta pequeña y revestimiento que se estropea antes. Más de 150 € solo compensa en las de doble cubeta o las que además son horno.
La freidora de aire es de los electrodomésticos donde menos se nota el precio y más el tamaño. La mayoría de las decepciones vienen de comprar una cubeta pequeña, no de comprar barato.
Qué capacidad según cuántos sois
| Personas | Capacidad | Precio habitual |
|---|---|---|
| 1-2 | 3,5-4,5 litros | 50-80 € |
| 3-4 | 5-6,5 litros | 70-120 € |
| 5 o más | 7-9 litros o doble cubeta | 120-200 € |
La cifra de litros engaña: lo que importa es la superficie del fondo, porque la comida tiene que quedar en una capa. Cuatro litros bien repartidos rinden más que seis en una cubeta alta y estrecha.
En qué se nota pagar más
En el revestimiento de la cubeta, que en las baratas se raya antes y empieza a pegarse; en el ruido del ventilador; y en el reparto del calor, que en las buenas evita tener que agitar a media cocción. También en que la cubeta se pueda meter al lavavajillas, que se agradece a diario.
Lo que no aporta casi nada: los veinte programas con dibujitos. En la práctica se usan dos temperaturas y un tiempo. Una freidora con rueda y pantalla sencilla hace lo mismo que otra con menú de doce opciones.
Doble cubeta: cuándo compensa
Compensa si cocinas a menudo dos cosas que necesitan temperaturas distintas (patatas y pescado, por ejemplo) y sois tres o más. Ocupa bastante encimera, así que mide el hueco antes.
Si cocináis de uno en uno, una sola cubeta grande es más práctica y más barata. Y si ya tienes horno de sobremesa, la freidora de aire aporta rapidez, no platos nuevos.
Preguntas frecuentes
¿Una freidora de aire de 50 € funciona bien?
Sí, cocina igual. Las diferencias están en la durabilidad del revestimiento, el ruido y el tamaño de la cubeta.
¿Cuánta capacidad necesito para una familia de cuatro?
Entre 5 y 6,5 litros, o una de doble cubeta si soléis hacer dos cosas a la vez.
¿Gasta mucha luz?
Menos que el horno: usa entre 1.400 y 1.700 W pero durante 15-20 minutos, así que sale por céntimos por uso.
¿Cuánto dura?
Entre tres y seis años. Lo primero que falla suele ser el revestimiento de la cubeta; algunas marcas la venden suelta como recambio.
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