Freidora de aire pequeña o grande: qué capacidad necesitas
La capacidad es lo primero que se mira en una freidora de aire y lo primero en lo que la gente se equivoca. La cifra de litros engaña, porque lo que importa es cuánta comida cabe en una sola capa.
Qué significan los litros en la práctica
Una freidora de aire cocina bien cuando el aire caliente rodea la comida. Si llenas la cesta hasta arriba, lo de abajo queda blando y lo de arriba se pasa. Por eso una cesta de 3 litros sirve para una ración generosa o dos ajustadas, y una de 5 o 6 para tres o cuatro personas sin tener que hacer tandas.
Los modelos de doble cesta o de 8 litros en adelante permiten cocinar dos cosas distintas a la vez o un pollo entero, pero ocupan como un microondas y pesan bastante.
Te conviene una u otra si
| Te conviene pequeña si | Te conviene grande si |
|---|---|
| Cocinas para una o dos personas | Cocinas para tres o más habitualmente |
| Tienes poca encimera o armarios bajos | Tienes sitio para dejarla siempre fuera |
| La usas para calentar, tostar y guarniciones | Quieres hacer platos completos o asados |
| No te importa hacer dos tandas de vez en cuando | Te molesta esperar entre tandas |
| Buscas gastar poco | Quieres doble cesta para dos platos a la vez |
El espacio y el ruido, que nadie mira
Antes de elegir capacidad, mide el hueco. Las grandes necesitan además unos centímetros libres detrás y encima para la salida de aire caliente, y no deben ir bajo un armario de madera sin espacio. Las pequeñas caben en casi cualquier rincón y se guardan si no quieres verla.
- Cesta cuadrada aprovecha mejor el espacio que la redonda con los mismos litros.
- Ventana o luz interior ahorra abrir y perder calor, pero no es imprescindible.
- Limpieza: cuanto más grande la cesta, menos entra en el fregadero y en el lavavajillas.
Preguntas frecuentes
¿Una freidora grande gasta más luz?
Tiene más potencia, pero cocina más comida de una vez. Para raciones pequeñas tarda algo más en calentar el espacio vacío, así que a solas la pequeña resulta más eficiente.
¿Cuántos litros para una familia de cuatro?
Entre 5 y 6 litros en cesta única, o una doble cesta de 8 en adelante si sueles preparar plato principal y guarnición a la vez.
¿Se puede cocinar poca cantidad en una grande?
Sí, sin problema. Solo tarda un poco más en calentarse y ocupa el mismo espacio en la cocina lo uses mucho o poco.
Lo que necesitas, en nuestra tienda
Precios con IVA incluido y actualizados hoy.
